9月16日(日)に舎人公園にて「ペットボトルでクッキング集会」を行いました。 分担して具材を切ったり釜戸の準備を段取りを考えながら着々と準備します。
主役の「カルツォーネ」の生地となる材料をペットボトルに入れて生地がまとまるまで10分間皆必死で振る!振る!振る!
湯煎で発酵させたら、ニュルニュルニュルとペットボトルの口から生地が出てきて、お次はこねて広げて具を乗せていざ釜戸へ!
焦げたり具がはみ出たり…まあ、それも個性?? 作る過程も楽しめて生地から作ったカルツォーネは格別に美味しかったです💕